Con un detenido culminó la recuperación de 1.248 cajas de carne, que terminarán en relleno sanitario tras perder la cadena de frío.
¿Qué pasó?
Esa tarde carabineros de la Vigésima Comisaría concurrió a calle Charles Aránguiz, lugar en el que de acuerdo a una denuncia, desconocidos estaban descargando cajas de carme en la vía púbica.
En el desarrollo del procedimiento policial se determinó la efectividad de la denuncia y se trataba de un camión que durante la misma jornada había sido sustraído en la comuna de Macul.
Con la llegada de los uniformados de la 20º Comisaría de Puente Alto, se procedió a la recuperación 1.148 cajas de carne que estaban a pleno sol, ya que el camión había sido vaciado. El producto correspondía a cajas importadas de Paraguay.
¿Qué ocurrió con la carne?
Por tratarse de producto cárneos, se solicitó la presencia de personal de la Seremi de Salud Metropolitana, verificándose en el sitio del suceso que las cajas de carne habían perdido la cadena de frío.
Por lo anterior, el encargado de la unidad para la provincia Cordillera, Dr. Jorge Flores, informó que la carne sería llevada a un relleno sanitario para evitar que sea consumida, previamente iba a ser desnaturalizada
No está claro cuántas cajas pudieron ser retiradas y eventualmente consumidas o comercializadas en el mercado ilegal.
Por los hechos, una persona detenida. Se precisó que fue sorprendida manipulando los pallets donde estaban los productos robados.
